Ο Περικλής Τζαμαλής είναι Γεωπόνος – ελεύθερος επαγγελματίας. Έλαβε το πτυχίο του Γεωπόνου από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών το 1995, το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διασφάλιση Ποιότητας, από το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο το 2005 και το Διδακτορικό Δίπλωμα στην Αξιολόγηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων το 2018 από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών – Σχολή Επιστημών Τροφίμων & Διατροφής. Από το 1997, εργάζεται ως γεωπόνος – ελεύθερος επαγγελματίας. Από το 2005 δραστηριοποιείται επαγγελματικά στην επιθεώρηση συστημάτων διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων σε συνεργασία με τον φορέα πιστοποίησης LRQA.