Γενικές Πληροφορίες

Για την ολοκλήρωση του Π.Μ.Σ. «Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων» κάθε φοιτητής/τρια οφείλει:

  • Να ολοκληρώσει επιτυχώς έντεκα (11) υποχρεωτικά μαθήματα
  • Να εκπονήσει Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία
  • Να πραγματοποιήσει Πρακτική ΄Ασκηση
  • Να παρακολουθήσει σεμινάρια και εκπαιδευτικές επισκέψεις σε επιχειρήσεις τροφίμων

Το συνολικό εκπαιδευτικό φορτίο του Προγράμματος αντιστοιχεί σε 90 πιστωτικές μονάδες, σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Σύστημα Μεταφοράς και Συσσώρευσης Ακαδημαϊκών Μονάδων (ECTS).

Τα μαθήματα του Π.Μ.Σ. «Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων» ξεκινούν κάθε χρόνο την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου. Η διάρκεια σπουδών είναι τρία (3) ακαδημαϊκά εξάμηνα. Στο διάστημα αυτό κάθε φοιτητής/τρια θα πρέπει να έχει ολοκληρώσει επιτυχώς τα μαθήματα, τα σεμινάρια, την πρακτική άσκηση και την μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία.

Χρονοδιάγραμμα Σπουδών

  • Το Α’ εξάμηνο σπουδών περιλαμβάνει την παρακολούθηση πέντε (5) υποχρεωτικών μαθημάτων και των σεμιναρίων, τα οποία συνολικά αντιστοιχούν σε εκπαιδευτικό φορτίο τριάντα (30) ECTS. 

  • Το Β’ εξάμηνο περιλαμβάνει την παρακολούθηση έξι (6) υποχρεωτικών μαθημάτων και των σεμιναρίων, τα οποία συνολικά αντιστοιχούν σε εκπαιδευτικό φορτίο τριάντα (30) ECTS. 

  • Το Γ’ εξάμηνο περιλαμβάνει την εκπόνηση και συγγραφή της Μεταπτυχιακής Διπλωματικής Εργασίας, καθώς και την ολοκλήρωση της Πρακτικής τους Άσκησης, τα οποία αντιστοιχούν συνολικά σε τριάντα (30) ECTS.

Διαδασκόμενα Μαθήματα

Β' Εξάμηνο

Responsive Table

Γ' Εξάμηνο

*Η παρακολούθηση όλων των μαθημάτων και των σεμιναρίων είναι υποχρεωτική.

Copyright © 2025. All Rights Reserved. Developed by CodifAi